Camera Pinot Gris

Numele acestui soi pornește se pare de la culoarea pieliței care este de la nuanțe de roze până la gri-vinețiu. Probabil că în timpuri străvechi a avut de ales între a fi un soi roșu sau a fi un soi alb…și a ales bine…pentru că în strugurii de Pinot Gris se acumulează o mare cantitate de zaharuri fapt care duce la vinuri de înaltă calitate.

Strugurii sunt de formă cilindrică cu boabe dese, bătute, compacte, de formă sferică, pieliță subțire, cu pulpă zemoasă. Vinul este echilibrat și foarte elegant în gust cu arome de migdale, mere verzi, pepene galben, flori albe, citrice, miere și ușoare urme de piperuri.